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Wok Beiz und Rondo Jahreszeiten Restaurant

Muttertag

Am Muttertag verwöhnen wir unsere Mütter und ihre Gäste mit festlichen, saisonalen Kreationen, welche speziell für den heutigen Muttertag kreiert wurden!

Muttertag

Am Muttertag verwöhnen wir unsere Mütter und ihre Gäste mit festlichen, saisonalen Kreationen, welche speziell für den heutigen Muttertag kreiert wurden!

Muttertags Special

Am Muttertag verwöhnen wir unsere Mütter und ihre Gäste
mit festlichen, saisonalen Kreationen, welche speziell für
den heutigen Muttertag kreiert wurden!
 
Liebe Grüsse
Ihr Küchenchef Jean Luc Boutilly
 
 
Melonen Kaltschale
verfeinert mit Champagner und Joghurt
13.90
 
****
 
Salade Fête des Mères
Wildkräutersalat an feinem Erdbeerdressing
begleitet von badischen Spargelspitzen
und Tartar vom geräucherten Lachs
21.80
 
***
 
Tranches de Carré de Veau „Vieille France“
Im Ofen, rosa gebratenes Kalbscarré
an einer sämigen Morchelsauce, verfeinert mit Cognac,
begleitet grünen und weissen Spargeln, serviert mit Bratkartoffeln
58.00
 
**
 
Paupiette de Filet de Sole aux Martini et Melon
Hausgemachte Seezungen-Lachsinvoltini
an sämiger Martini Sauce mit Melonenperlen und Erdbeeren,
angerichtet auf gedünsteten Lauchstreifen, serviert mit Basmatireis
48.90
 
*
 
Dessertvariation „Muttertag“
Verschiedene Köstlichkeiten aus unserer Patisserie,
garniert mit frischen Früchten und einer Kugel Sorbet
16.50

 

 

En Guete und einen wundervollen Tag,

wünscht Euch Euer WAID-Team

Sonntag, 8. Mai 2016


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