Martinigans „Die Waid“


Martinigans „Die Waid“

(Nur auf Vorbestellung)
MARTINI GANS „DIE WAID“
 
Im Ofen geschmorte Gänsebrust- und Keule
an einem feinen Cassisjus, serviert mit glasierten Maronen
Mirza Apfel, Butternusskürbis und Rotkraut,
begleitet von hausgemachten Serviettenknödeln
 
CHF 47,-

Donnerstag, 11. November 2021
 
(Nur am Abend im Jahreszeiten Restaurant)

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