Businesslunch
Geniessen Sie unser Businesslunch-Angebot, bestehend aus einer Vorspeise und einem herzhaften Hauptgang in einer klassischen, einer WOK und einer vegetarischen Variante. Unser Businesslunch wird von Montag bis Freitag von 11:30 bis 13:30 Uhr serviert, perfekt abgestimmt auf Ihre geschäftigen Mittagspausen.
Mittagsmenü pro Person inkl. 5dl Wasser und Kaffee/Espresso Fr. 48.00 (mit einem Glas Wein Fr. 53.00).
Businesslunch vom 24.-28. August 2026
Jahreszeiten
Sommerliche Früchte-Kaltschale
verfeinert mit Champagner und Limetten
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Streifen vom Pouletschenkel „Pommery“
Sautierte Pouletschenkel-Streifen
an Senfkörner-Rahmsauce mit Estragon, grünen
Erbsen und getrocknete Tomaten,
serviert mit Butterrösti
Wok
Sommerliche Früchte-Kaltschale
verfeinert mit Champagner und Limetten
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Kottu-Rotti Wok
Fladenbrot Pfanne nach srilankischer Art
mit Rindfleisch, Karotten, Zwiebeln und Eiern,
serviert mit Joghurt-Dip
Vegetarisch
Sommerliche Früchte-Kaltschale
verfeinert mit Champagner und Limetten
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Rustico Finferli
Eierschwämmli-Ravioli an Tomaten-Sugo
mit roten Zwiebeln, Knoblauch und frischem Spinat,
garniert mit Parmesan-Chips