Businesslunch
Geniessen Sie unser Businesslunch-Angebot, bestehend aus einer Vorspeise und einem herzhaften Hauptgang in einer klassischen, einer WOK und einer vegetarischen Variante. Unser Businesslunch wird von Montag bis Freitag von 11:30 bis 13:30 Uhr serviert, perfekt abgestimmt auf Ihre geschäftigen Mittagspausen.
Mittagsmenü pro Person inkl. 5dl Wasser und Kaffee/Espresso Fr. 48.00 (mit einem Glas Wein Fr. 53.00).
Businesslunch vom 27.-31. Juli 2026
Jahreszeiten
Sommerliche Früchte-Kaltschale
verfeinert mit Weisswein und Minze
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Gebratenes Saibling Filet
auf sautierten Pakchoi
an einer Safran-Senfkörnersauce,
serviert mit fein duftendem Jasmin Reis
Wok
Sommerliche Früchte-Kaltschale
verfeinert mit Weisswein und Minze
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Tom Yum Wok
Streifen vom Tilapia an Tom Yum Pesto
nach Thailändischer Art,mit Baby-Gemüse,
verfeinert mit Kokosnussmilch,
serviert mit Jasmin Reis
Vegetarisch
Sommerliche Früchte-Kaltschale
verfeinert mit Weisswein und Minze
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Rustico Finferli
Eierschwämmli-Ravioli an Riesling-Sauce,
mit roten Zwiebeln und frischem Spinat,
garniert mit Parmesanchips