Küchenchef Jean-Luc Boutilly kreiirt mit seinem Team die Menüs aus den besten und frischesten Produkten die je nach Saison zur Verfügung stehen. Saisonalität steht an oberster Stelle. Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und nicht
an Detailhändler die Saison-Produkte das ganze Jahr über anbieten. Wir achten darauf, dass unsere Produkte wenn möglich aus der Schweiz kommen. Bei Fleisch und Fisch gehen wir nicht über die Grenzen Europas hinaus.
Das 3-Gang Package ab 2 Personen bestellbar
Nur einheitlich für den kompletten Tisch bestellbar!
Bunt gemischter Waidsalat
Eine grosse Salatbowle mit saisonalen Blattsalaten
an Honig-Senfdressing, mit Früchtewürfeln,
Fetakäse, Körnern und Brotcroûtons
(In der Mitte des Tisches zum Teilen serviert)
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3er Wok Auswahl (3 verschiedene Woks pro Gruppe aus unserer Karte)
Wählen Sie einfach Ihre 3 Wunsch-Woks
aus unserem gesamten Wokangebot.
Diese werden zum Hauptgang als Büffet
in der Mitte des Tisches serviert.
Nun können Sie von diesen Woks probieren,
teilen und geniessen.
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Kleines Dessertbüffet
In der Mitte des Tisches aufgebaut
Lassen Sie sich von unserer Patisserie verzaubern
Fr. 68.00 pro Person
Sie dürfen die Weine von unseren Weintipps sehr gerne probieren, bevor Sie Ihren Wein bestellen!
Wir bringen Ihnen gerne einen „Probeschluck“